รายละเอียดองค์ความรู้
องค์ความรู้จากโครงการปากพนัง
โครงการปากพนัง หรือโครงการพัฒนาพื้นที่ลุ่มน้ำปากพนัง จ.นครศรีธรรมราช เป็นโครงการแก้ไขปัญหาน้ำเค็มรุกตัวเข้าไปในแม่น้ำปากพนัง ทำให้พื้นที่การเกษตรประมาณ ๕๐๐,๐๐๐ ไร่ มีปัญหาดินเค็ม เพาะปลูกไม่ได้ผล โดยเฉพาะพื้นที่ดังกล่าวเป็นที่ราบลุ่ม ซึ่งเป็นแหล่งปลูกข้าวส่งออก สร้างรายได้ให้แก่ประเทศเป็นอันมากตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ 5 เป็นต้นมา ดังจะเห็นร่องรอยโรงสีทิ้งร้างและพื้นที่นาร้าง โดยทั่วไป และแก้ไขปัญหาน้ำท่วม เนื่องจากป่าต้นน้ำถูกทำลาย เมื่อฝนตกหนักบริเวณภูเขาน้ำจะไหลลงมาอย่างรวดเร็วทำให้เกิดปัญหาน้ำท่วม
กิจกรรมหลักของโครงการ เป็นการสร้างประตูระบายน้ำเพื่อช่วยระบายน้ำในฤดูฝน ป้องกันน้ำเค็มและกักเก็บน้ำจืดไว้ใช้ในฤดูแล้ง ขุดคลองชะอวด - แพรกเมือง เพื่อช่วยระบายน้ำจากบริเวณต้นน้ำให้ไหลออกสู่ทะเลอย่างรวดเร็วและกักเก็บน้ำไว้ใช้ นอกจากนี้ยังก่อสร้างคันกั้นน้ำเค็มแบ่งเขตการประกอบอาชีพเพาะเลี้ยงชายฝั่งและเลี้ยงกุ้ง ซึ่งต้องอาศัยน้ำเค็ม กับผู้ประกอบอาชีพทำนาทำสวนที่ต้องอาศัยน้ำจืด ไม่ให้เกิดปัญหาขัดแย้งกันอย่างรุนแรงเหมือนในอดีตที่เคยเป็นมา รวมทั้งมีการอนุรักษ์ป่าต้นน้ำโดยก่อสร้างฝายชะลอน้ำ พัฒนาพื้นที่ป่าพรุควนเคร็งให้คนประกอบอาชีพอย่างเกื้อกูลกับสิ่งแวดล้อม แก้ไขปัญหาดินเปรี้ยว ก่อสร้างระบบชลประทานในพื้นที่พัฒนา อาชีพการเกษตร ฟื้นฟูพื้นที่ปลูกข้าวให้กลับมาอุดมสมบูรณ์ดังเดิม
โครงการปากพนัง เป็นศูนย์สาขาของศูนย์ศึกษาการพัฒนาพิกุลทอง เพื่อให้บริการองค์ความรู้และปัจจัยการผลิตในพื้นที่ภาคใต้ตอนบน โดยมีองค์ความรู้ที่นำมาจัดทำเป็นหลักสูตรฝึกอบรมขยายผล ดังนี้
- การปรับปรุงนากุ้งร้างเป็นป่าจาก
- การปลูกส้มโอพันธุ์ทับทิมสยาม
- การเลี้ยงปลากะพงขาวในกระชัง
- การเลี้ยงปลากะพงขาวในบ่อดิน
- การเลี้ยงปลานิลแปลงเพศในบ่อดิน
- องค์ความรู้เรื่องข้าว
- การตรวจวิเคราะห์ธาตุอาหารในดินด้วยโปรแกรมดินไทยและธาตุอาหารพืช
- แกล้งดิน
- การเลี้ยงไก่พื้นเมืองศรีวิชัย
- การเลี้ยงเป็ดเทศร่อนพิบูลย์
- การเลี้ยงแพะเนื้อ
ป่าจาก
การปลูกส้มโอ
การเลี้ยงปลาในกระชัง
การเลี้ยงปลาในบ่อดิน
นาข้าวและโรงสีข้าว
การปรับปรุงดินเปรี้ยว
การเลี้ยงไก่
การเลี้ยงเป็ด
การเลี้ยงแพะ
การเลี้ยงกุ้ง
กลุ่มนโยบายพิเศษ
๑๐ พฤษภาคม ๒๕๖๒